传统风味！松露烤Pagès鸡肉多汁意式肉卷、肉汁浓缩汁、细腻烤红薯泥、韭葱脆片和鹅肝薄片
Tradition...! Juicy cannelloni of truffled and roasted pagès chicken, reduction of its cooking juices, on a fine cream of roasted sweet potato, leek chips and foie shavings
€18
Antigua · 巴塞罗那
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质16%
- 脂肪57%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填充了烤鸡肉和松露的意式饺子，搭配红薯泥。
常见食材
- 鸡肉
- 松露
- 红薯
- 韭葱
- 鹅肝
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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