
蘑菇、杏鲍菇切片轻煎、奶油stracciatella芝士、特级初榨大蒜轻浸液和现磨夏季松露
Mushrooms, pleurotus eryngii, sliced and lightly seared, creamy straciatella, mild infusion of extra virgin garlic and freshly grated summer truffle
€17.50
Antigua · 巴塞罗那
煎杏鲍菇配stracciatella芝士、大蒜浸液和现磨夏季松露。
- 乳
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质11%
- 脂肪75%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
清炒杏鲍菇,搭配奶油奶酪和松露。
常见食材
- 杏鲍菇
- stracciatella奶酪
- 大蒜
- 夏季松露
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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