Grzyby pleurotus eryngii ze stracciatellą i truflą

Mushrooms, pleurotus eryngii, sliced and lightly seared, creamy straciatella, mild infusion of extra virgin garlic and freshly grated summer truffle

17,50 €

Antigua · Barcelona

Podsmażone grzyby pleurotus eryngii ze serem stracciatella, naparem z czosnku i świeżo tartą truflą letnią.

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Podsmażane boczniaki podawane z kremowym serem i truflą.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?