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漆烤根芹

漆烤根芹

Lacquered Celeriac

€13

Albé Barcelona · 巴塞罗那

漆烤根芹配石榴浓缩汁、白黄油酱和dukkah香料。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经过上釉处理的根芹,搭配水果浓缩汁、黄油酱和香料坚果混合物食用。

菜系
现代欧洲

常见食材

  • 根芹
  • 石榴
  • 黄油
  • dukkah

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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