牛肉薄片配“Arseniko Naxou”奶酪奶油、松露珍珠
Beef carpaccio with “Arseniko Naxou” cheese cream, truffle pearls
€26
Balthazar · 雅典
营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质23%
- 脂肪72%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
薄切生牛肉，顶部铺有奶油状纳克西亚芝士和松露风味珍珠。
常见食材
- 牛肉
- arseniko naxou cheese
- 松露
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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