“Arseniko Naxou” peynir kreması ve trüf incileri ile dana carpaccio
Beef carpaccio with “Arseniko Naxou” cheese cream, truffle pearls
€26
Balthazar · Atina
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ72%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri kremsi bir Naxian peyniri ve trüf aromalı incilerle süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
Tipik malzemeler
- sığır eti
- arseniko naxou peyniri
- trüf
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?