Octave

布鲁日火腿配根特芥末和腌黄瓜。

五块酥脆的布鲁日火腿可乐饼配芥末酱。

裹粉鲽鱼配新鲜塔塔酱。

炸时令蔬菜配新鲜塔塔酱。

生牛排配蛋黄酱、松露酱和微型蔬菜。

奶酪可乐饼配炸欧芹和烤柠檬。

虾肉可乐饼配炸欧芹和烤柠檬。

鹧鸪肉酱配无花果、卡尔瓦多斯白兰地、布里欧修面包和甜辣酱。

香煎扇贝配手撕鸡肉寿喜烧风味、菊苣和巧克力酱。

意面配番茄酱、肉末和帕玛森芝士。

意面配青酱、布拉塔芝士和帕玛森芝士。

意大利饺配野菇、巧克力碎、芝麻菜和帕玛森芝士。

配鸡肉、鳀鱼和帕玛森芝士的沙拉。

配山羊奶酪、烤榛果以及牛奶巧克力芥末油醋汁的沙拉。

配酥脆法拉费酥皮、焦糖坚果和列日糖浆的沙拉。

鸡肉配苹果泥和薯条。

意面配番茄酱、肉末和帕玛森芝士。

番茄酱小牛肉丸配薯条。

奶酪可乐饼配沙拉和薯条。

素食炖菜配胡萝卜、甜菜、Westmalle啤酒、巧克力菊苣沙拉和薯条。

奶酪可乐饼配炸欧芹、烤柠檬和薯条。

鞑靼牛排配蛋黄酱、松露酱、沙拉和薯条。

Westmalle啤酒炖猪颊肉配巧克力菊苣沙拉和薯条。

奶油酥皮包配鸡肉、土豆泥、沙拉和薯条。

奶油酥皮包配走地鸡、猪血肠、虾和松露土豆泥。

侧腹牛排配红酒汁、焦糖糖心菜、干葱酱沙拉和薯条。

肉眼牛排配沙拉、薯条和自选酱汁。

黄油煎鳎鱼配榛果黄油、欧芹、沙拉和薯条。

虾肉可乐饼配炸欧芹、烤柠檬和薯条。

鳕鱼蓝带配灰虾酱、脆蘑菇和Robuchon土豆泥。

雉鸡胸肉配卷心菜和酪乳土豆泥。

蜂蜜烤根茎蔬菜配紫甘蓝泥、杏仁碎和羽衣甘蓝。

兔背肉配梅洛红酒紫甘蓝泥和焦糖根茎蔬菜。

鹿肉排配可可汁、萨伏依甘蓝和根芹土豆泥。

黑莓白巧克力大理石蛋糕配开心果酱和蜜饯无花果。