丹麦海蟹浓汤
Krabbebisque på danske strandkrabber
DKK 130≈ €17.39
Restaurant Mellemrum · 奥胡斯
用海蟹制作的浓汤，配有鳕鱼舒芙蕾、韭葱油和海蓬菜。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 250 克
- 蛋白质32%
- 脂肪53%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由岸蟹壳和蟹肉制成的浓郁、顺滑的汤，通常配以海鲜。
- 菜系
- 丹麦
常见食材
- 岸蟹
- 鳕鱼
- 韭葱
- 海滨菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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