Биск из датских прибрежных крабов
Krabbebisque på danske strandkrabber
130 DKK≈ 17,39 €
Restaurant Mellemrum · Орхус
Биск из прибрежных крабов с суфле из трески, луковым маслом и морской травой.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки32%
- Жиры53%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенный, однородный суп из панцирей и мяса береговых крабов, часто подается с морепродуктами.
- Кухня
- датская
Типичные ингредиенты
- береговые крабы
- треска
- лук-порей
- морской спаржа
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?