
Bisku od raka od danskih obalnih kraba
Krabbebisque på danske strandkrabber
DKK 130≈ € 17.39
Restaurant Mellemrum · Aarhus
Bisku od raka napravljena od obalnih kraba sa sufleom od bakalara, uljem od poriluka i morskom solju.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini32%
- Masti53%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogata, glatka čorba napravljena od oklopa i mesa morskih krabova, često poslužena uz morske plodove.
- Kuhinja
- Danska
Tipični sastojci
- morski krabovi
- bakalar
- praz
- morski samfir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?