Bisque de crabă din crabi de plajă danezi
Krabbebisque på danske strandkrabber
130 DKK≈ 17,39 EUR
Restaurant Mellemrum · Aarhus
Bisque de crabă preparată din crabi de plajă cu soufflé de cod, ulei de praz și sarmură.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine32%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă bogată și fină, făcută din carapaci și carne de crab de mal, servită adesea cu acompaniamente de fructe de mare.
- Bucătărie
- Daneză
Ingrediente tipice
- crab de mal
- cod
- praz
- salcie de mare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?