Danimarka sahil yengeçlerinden yengeç bisque
Krabbebisque på danske strandkrabber
DKK 130≈ €17,39
Restaurant Mellemrum · Aarhus
Sahil yengeçlerinden yapılmış, morina suflesi, pırasa yağı ve deniz börülcesi ile yengeç bisque.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ53%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyı yengeçlerinin kabukları ve etinden yapılan, genellikle deniz ürünleri eşlikçileriyle servis edilen zengin, pürüzsüz bir çorba.
- Mutfak
- Danimarka
Tipik malzemeler
- kıyı yengeci
- morina balığı
- pırasa
- deniz samphire
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?