红酒烩牛肉，炖牛肉配土豆泥和红酒酱
Boeuf Bourguignon, braiseret oksekød, kartoffelmos og rødvinssauce
DKK 200≈ €26.75
Brasserie Belli · 奥胡斯
营养成分
≈ 750 千卡每份约 450 克
- 蛋白质24%
- 脂肪49%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典的红酒炖牛肉，通常搭配奶油土豆泥和浓郁的还原酱汁。
- 菜系
- 法国（勃艮第）
- 起源
- 法国勃艮第
常见食材
- 牛肉
- 红酒
- 蘑菇
- 洋葱
- 牛肉高汤
- 土豆
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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