Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Boeuf Bourguignon, duszona wołowina, purée ziemniaczane i sos winny

Boeuf Bourguignon, duszona wołowina, purée ziemniaczane i sos winny

Boeuf Bourguignon, braiseret oksekød, kartoffelmos og rødvinssauce

200 DKK≈ 26,75 €

Brasserie Belli · Aarhus

Wartości odżywcze

≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko24%
    24%
  • Tłuszcz49%
    49%
  • Węglowodany27%
    27%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Klasyczny gulasz wołowy duszony w czerwonym winie, zazwyczaj podawany z kremowymi purée ziemniaczanym i bogatym sosem redukowanym.

Kuchnia
Francuska (burgundzka)
Pochodzenie
Burgundia, Francja

Typowe składniki

  • wołowina
  • czerwone wino
  • grzyby
  • cebula
  • bulion wołowy
  • ziemniaki
  • masło

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Brasserie Belli