"Chef's Zwiebelrostbraten" - Rosa Schnitte vom Beiried

26,50 €

Melker Stiftskeller · Wien

Beiried-Rosa-Schnitte mit Erdäpfelpüree, Röstzwiebeln und Senfgurke.

Glutenhaltiges Getreide
Sellerie
Senf
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß23%
23%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate20%
20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein kurzgebratenes Rinderfilet (medium), begleitet von Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und einem Senfgurken-Salat.

Küche: Österreichisch
Herkunft: Österreich

Typische Zutaten

Rinderfilet
Kartoffeln
Zwiebeln
Gurke
Senf

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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