
"Chef's Zwiebelrostbraten" - Felie roz de vită
"Chef's Zwiebelrostbraten" - Rosa Schnitte vom Beiried
26,50 EUR
Melker Stiftskeller · Viena
Felie roz de vită cu piure de cartofi, ceapă prăjită și castraveți cu muștar.
- Cereale care conțin gluten
- Țelină
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un antricot de vită tras la tigaie, servit medium-rare, însoțit de piure de cartofi, ceapă rumenită și salată de castraveți cu muștar.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- cartofi
- ceapă
- castraveți
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?