"Chef's Zwiebelrostbraten" - сочная вырезка из говядины
"Chef's Zwiebelrostbraten" - Rosa Schnitte vom Beiried
26,50 €
Melker Stiftskeller · Вена
Сочная вырезка из говядины с картофельным пюре, жареным луком и горчичным огурцом.
- Злаки, содержащие глютен
- Сельдерей
- Горчица
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры57%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная на сковороде говяжья вырезка прожарки medium rare, подается с картофельным пюре, жареным луком и огурцами в горчичном соусе.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- картофель
- лук
- огурец
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?