"Chef's Zwiebelrostbraten" - Rosa Schnitte vom Beiried
Smażony antrykot podawany różowo z puree ziemniaczanym, prażoną cebulą i ogórkiem musztardowym.
26,50 €
Melker Stiftskeller · Wiedeń
Beiried-Rosa-Schnitte z puree ziemniaczanym, prażoną cebulą i ogórkiem musztardowym.
- Zboża zawierające gluten
- Seler
- Gorczyca
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażony na patelni stek wołowy podawany na różowo, w towarzystwie puree ziemniaczanego, pieczonej cebuli i sałatki z ogórków w smaku musztardowym.
- Kuchnia
- Austriacka
- Pochodzenie
- Austria
Typowe składniki
- stek wołowy
- ziemniaki
- cebula
- ogórek
- musztarda
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?