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Originale
Carrello di arrosti con: roastbeef, punta di vitello, prosciutto di Praga al forno, coppino di maiale e bolliti con: manzo copertina di spalla, testina di vitello, lingua naturale, lingua salmistrata,

Carrello di arrosti con: roastbeef, punta di vitello, prosciutto di Praga al forno, coppino di maiale e bolliti con: manzo copertina di spalla, testina di vitello, lingua naturale, lingua salmistrata,

30 €

Locanda di Castelvecchio · Verona

Valori nutrizionali

≈ 1450 kcalper porzione di circa 600 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un grande assortimento di carni arrostite e bollite servite insieme, che comprende vari tagli di manzo, vitello, maiale e lingua. Il piatto combina specialità arrostite al forno con preparazioni tradizionali di carne bollita.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • roast beef
  • vitello
  • prosciutto di Praga
  • maiale
  • spalla di manzo
  • testa di vitello
  • lingua

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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