Carusel de fripturi cu: roastbeef, vârful de vită, șuncă de Praga la cuptor, copciță de porc și fierbere cu: vită de umăr, cap de vită, limbă naturală, limbă marinată
Carrello di arrosti con: roastbeef, punta di vitello, prosciutto di Praga al forno, coppino di maiale e bolliti con: manzo copertina di spalla, testina di vitello, lingua naturale, lingua salmistrata,
30 EUR
Locanda di Castelvecchio · Verona
Valori nutriționale
≈ 1.450 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine31%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O asortimentare mare de carne prăjită și fiartă servită împreună, incluzând diverse tăieturi de vită, vițel, porc și limbă. Platoul combină specialități coapte la cuptor cu preparate tradiționale de carne fiartă.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită la cuptor
- vițel
- șuncă de Praga
- porc
- spată de vită
- cap de vițel
- limbă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?