Wóz z pieczeniami: roastbeef, sznycel cielęcy, pieczona szynka praska, polędwiczka wieprzowa i gotowane: wołowina z łopatki, główka cielęca, naturalny język, język w solance
Carrello di arrosti con: roastbeef, punta di vitello, prosciutto di Praga al forno, coppino di maiale e bolliti con: manzo copertina di spalla, testina di vitello, lingua naturale, lingua salmistrata,
30 €
Locanda di Castelvecchio · Werona
Wartości odżywcze
≈ 1450 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko31%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży zestaw pieczonych i gotowanych mięs podawanych razem, zawierający różne kawałki wołowiny, cielęciny, wieprzowiny i języka. Talerz łączy specjalności pieczone w piekarniku z tradycyjnymi przygotowaniami z gotowanego mięsa.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- pieczona wołowina
- cielęcina
- szynka praska
- wieprzowina
- łopatka wołowa
- głowa cielęca
- język
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?