Koljeno od pečenog mesa: roastbeef, vrh teletine, pečeni Praga pršut, svinjski koftica i kuvano meso: goveđi ramen, glava teleta, prirodni jezik, marinirani jezik
Carrello di arrosti con: roastbeef, punta di vitello, prosciutto di Praga al forno, coppino di maiale e bolliti con: manzo copertina di spalla, testina di vitello, lingua naturale, lingua salmistrata,
€ 30
Locanda di Castelvecchio · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,450 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini31%
- Masti66%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki asortiman pečenog i kuvanog mesa koji se služi zajedno, uključujući razne komade junetine, teletine, svinjetine i jezika. Tanjir kombinuje specijalitete pečene u rerni sa tradicionalnim pripremama kuvanog mesa.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- pečena junetina
- teletina
- prague ham
- svinjetina
- junetina (ramen)
- teletina (glava)
- jezik
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?