Fırınlanmış Praga jambonu, roastbeef, dana uç kısmı, domuz eti ve haşlanmış dana omuz, dana kafası, doğal dil ve tuzlanmış dil içeren rosto arabası
Carrello di arrosti con: roastbeef, punta di vitello, prosciutto di Praga al forno, coppino di maiale e bolliti con: manzo copertina di spalla, testina di vitello, lingua naturale, lingua salmistrata,
€30
Locanda di Castelvecchio · Verona
Besin değerleri
≈ 1.450 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ66%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sığır, dana, domuz ve dil gibi çeşitli et kesimlerini içeren, birlikte servis edilen geniş bir kızarmış ve haşlanmış et seçkisi. Tabak, fırınlanmış spesiyalleri geleneksel haşlanmış et hazırlıklarıyla birleştirir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- roast beef
- dana eti
- prag jambonu
- domuz eti
- sığır omzu
- dana kafası
- dil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?