Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine20%
- Grassi62%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra crudo tagliato a fette sottili, servito con cavolo riccio croccante, senape e fichi freschi.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- anatra
- cavolo riccio
- senape
- fichi
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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