Ördek carpaccio, kale cipsi, hardal, incir
Carpaccio d’anatra, chips di cavolo nero, senape, fichi
€19
Benda · Verona
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ62%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çıtır kale, hardal ve taze incir ile servis edilen ince dilimlenmiş çiğ ördek göğsü.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- ördek
- kale
- hardal
- incir
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?