Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine24%
- Grassi60%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante scottate servite con una morbida purea di piselli, cavolo rosso e guanciale croccante.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- capesante
- piselli
- cavolo rosso
- guanciale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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