
Scallops, krema od graška, ljubičasta kupus, guanciale
Capesante, crema piselli, cavolo viola, guanciale
€ 24
Osteria Enoteca San Marco · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini24%
- Masti60%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pjescavice od škampi (scallops) zapečene na tavi, poslužene uz glatki pire od graška, crveni kupus i hrskavi guanciale.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- scallops
- grašak
- crveni kupus
- guanciale
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?