Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
ТУНЕЦЬ TATAKI

ТУНЕЦЬ TATAKI

TUŃCZYK TATAKI domowe guacamole / sos pico de gallo / papadamy / czarnuszka

119 PLN≈ 27,02 EUR

The Cork · Вроцлав · 350 g

Tataki з тунця з домашнім гуакамоле, соусом pico de gallo, пападамами та чорним кумином.

Харчова цінність

≈ 550 ккал± 20% · на порцію близько 350 г
  • Білки69 g
    50%
  • Жири29 g
    48%
  • Вуглеводи2,8 g
    2%
з них насичені жири
6,6 g
з них цукри
1,9 g
Харчові волокна
0,9 g
Сіль
3,8 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 434%
  • Вітамін D 270%
  • Залізо 75%
  • Калій 62%
  • Магній 44%
  • Вітамін B1 37%
  • Вітамін E 33%
  • Вітамін A 29%
  • Цинк 26%
  • Фолат 24%
  • Кальцій 17%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Шматочки тунця, які швидко обсмажуються зовні, залишаючись сирими всередині, часто подаються зі свіжими топінгами.

Кухня
Japanese (fusion)
Походження
Japan

Типові інгредієнти

  • тунець
  • авокадо
  • томат
  • цибуля
  • пападам
  • насіння нігелли

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

ТУНЕЦЬ TATAKI: де ще скуштувати Назад до меню The Cork