Тушковані яловичі щоки з Amarone та полентою
GUANCETTE DI MANZO BRASATE ALL’AMARONE CON POLENTA
21,50 EUR
Ristorante L'Orologio · Верона
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири53%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичі щоки, повільно тушковані у вині Amarone, що подаються з вершковою полентою.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- яловичі щоки
- вино Amarone
- полента
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?