Duszone policzki wołowe z Amarone i polentą
GUANCETTE DI MANZO BRASATE ALL’AMARONE CON POLENTA
21,50 €
Ristorante L'Orologio · Werona
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Policzki wołowe wolno duszone w winie Amarone, podawane z kremową polentą.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- policzki wołowe
- wino Amarone
- polenta
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?