Goveđi obrazi u Amarone vinu sa polentom
GUANCETTE DI MANZO BRASATE ALL’AMARONE CON POLENTA
€ 21.50
Ristorante L'Orologio · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti53%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Junetina (obrađeni obrazi) polako brairana u Amarone vinu, poslužena uz kremastu polentu.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- junetina obrazi
- amarone wine
- polenta
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?