Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Oblozi de vită braziți cu Amarone cu polenta

Oblozi de vită braziți cu Amarone cu polenta

GUANCETTE DI MANZO BRASATE ALL’AMARONE CON POLENTA

21,50 EUR

Ristorante L'Orologio · Verona

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grăsimi53%
    53%
  • Carbohidrați25%
    25%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Obraz de vită gătit lent în vin Amarone, servit cu polenta cremoasă.

Bucătărie
Italiană
Origine
Italia

Ingrediente tipice

  • obraz de vită
  • vin Amarone
  • polenta
  • unt

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ristorante L'Orologio