Томленые говяжьи щечки в вине Амароне с полентой
GUANCETTE DI MANZO BRASATE ALL’AMARONE CON POLENTA
21,50 €
Ristorante L'Orologio · Верона
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры53%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжьи щечки, медленно тушенные в вине Amarone, подаются с кремовой полентой.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говяжьи щечки
- вино Amarone
- полента
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?