Теляча печінка по-венеціанськи з полентою
Fegato Di Vitello Alla Veneziana Con Polenta
16 EUR
Ristorante San Trovaso · Венеція
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири46%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теляча печінка, обсмажена з цибулею, що подається з м'якою вареною кукурудзяною полентою.
- Кухня
- Італійська (венеційська)
- Походження
- Венеція, Італія
Типові інгредієнти
- теляча печінка
- цибуля
- polenta
- вершкове масло
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Теляча печінка по-венеціанськи з полентою: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante San Trovaso