Polenta ile Venedik Usulü Dana Ciğeri
Fegato Di Vitello Alla Veneziana Con Polenta
€16
Ristorante San Trovaso · Venedik
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ46%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğanla sotelenmiş ve yumuşak, haşlanmış mısır unu polenta ile servis edilen dana ciğeri.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik, İtalya
Tipik malzemeler
- dana ciğeri
- soğan
- polenta
- tereyağı
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Polenta ile Venedik Usulü Dana Ciğeri: başka nerede yenir Ristorante San Trovaso menüsüne dön