Arrosseria Boscà 29
Валенсія · Іспанська · €€€ · 60 страв · 1 EUR – 30 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок13:00–15:30
- вівторок13:00–15:30
- середаЗачинено
- четвер13:00–15:30
- пʼятниця13:00–15:30
- субота13:00–15:30
- неділя13:00–15:30
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
ЗАКУСКИ ENTRANTES
-
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO “00” CON TOMATE Y AOVE (4)
Кантабрійські анчоуси, що подаються з томатами та оливковою олією першого віджиму.
-
TORREZNO DE SORIA CON ALL I OLI (3)
Свинячий шматок грудинки з Сорії, що подається з часниковою олією.
-
QUESO FRESCO A LA PLANCHA CON CONFITURA DE HIGOS (7)
-
JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO
Іберійська свиняча шинка від свиней вільного випасу.
-
JAMÓN IBÉRICO DE CEBO
Половина порції іберійської свинячої шинки.
-
JAMÓN IBÉRICO DE CEBO Y QUESO MANCHEGO (7)
Іберійська свиняча шинка, що подається з сиром Манчего.
-
РУСЬКИЙ САЛАТ
12 EURENSALADILLA RUSA (3,4) -
CHAMPIÑONES CON FRUTOS SECOS Y REDUCCIÓN DE PX (5,8,12)
Гриби, що подаються з горіхами та редукцією солодкого вина PX.
-
СМАЖЕНІ БАклажани З ТРОСТИННИМ МЕДОМ
10,50 EURBERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA DE AZÚcAR (1)
САЛАТИ ENSALADAS
-
TOMATE DE TEMPORADA CON VENTRESCA DE ATÚN Y PIPARRAS (4)
-
TOMATE DE TEMPORADA CON ACEITUNA GORDAL, MOJAMA Y ESGARRAET (4)
М'ЯСО CARNES
-
CONFIT DE PATO AL HORNO Y FRUTOS SECOS (5,8)
Запечене качине конфі, що подається з горіхами.
-
SECRETO IBÉRICO CON SALSA ESPAÑOLA (7,12)
Іберійська свиняча вирізка (secreto), що подається з іспанським соусом.
-
CARRILLADA IBÉRICA EN SALSA DE VINO (9,12)
Іберійські свинячі щічки, приготовані у винному соусі.
-
MILANESA DE POLLO CON PATATAS (1,3)
РИБА PESCADOS
-
ATÚN A LA PLANCHA CON SALTEADO DE VERDURAS Y SOJA (4)
-
EMPERADOR A LA PLANCHA CON VERDURAS (4)
Риба імператор на грилі, що подається з овочами.
НАШІ РИСОК NUESTROS ARROCES
-
ARROZ SECO O MELOSO DEL SENYORET (2,4,14)
Рис, що подається або сухим, або кремовим, приготований у стилі Senyoret.
-
ARROZ NEGRO CON CALAMAR, GAMBAS Y AJOS TIERNOS (2,4,14)
-
ARROZ SECO O MELOSO DE MARISCO (2,4,14)
Рис, що подається або сухим, або кремовим, з морепродуктами.
-
ARROZ SECO O MELOSO DE SEPIA, BOLETUS Y FOIE (2,4,14)
-
ВАЛЕНСІЙСЬКА ПАЕЛЯ (КУРКА ТА КРОЛИК)
16,50 EURPAELLA VALENCIANA (POLLO Y CONEJO)Валенсійна паелья з куркою та кроликом.
-
ARROZ MELOSO DE POLLO, CONEJO Y CARACOLES
-
ARROZ SECO O MELOSO DE SECRETO IBÉRICO Y BOLETUS
-
ARROZ SECO O MELOSO DE CALAMAR, RAPE Y GAMBA ALISTADA (2,4,14)
-
ARROZ SECO O MELOSO DE VERDURAS
Рис, що подається або сухим, або кремовим, з овочами.
-
ARROZ SECO O MELOSO DE CHAMPIÑONES Y BOLETUS
-
ARROZ SECO O MELOSO DE BOGAVANTE (2,4,14)
Рис, що подається або сухим, або кремовим, з лобстером.
-
ARROZ SECO O MELOSO DE BOGAVANTE Y GAMBA ALISTADA (2,4,14)
-
ARROZ SECO O MELOSO DE GAMBA ALISTADA Y BOLETUS (2,4,14)
-
ARROZ SECO O MELOSO DE PATO CONFITADO, FOIE Y BOLETUS
ФІДЕУА FIDEUÁS
-
FIDEUÁ DE SEPIA, BOLETUS Y FOIE (2,4,14)
Фідеуа з кальмаром, болетусі та фуа гра.
-
FIDEUÁ DE CALAMAR, RAPE Y GAMBA ALISTADA (2,4,14)
Фідеуа з кальмаром, морським дияволом та креветками.
-
FIDEUÁ DE PATO CONFITADO CON AJOS TIERNOS
Фідеуа з качиним конфі та молодим часником.
РИС ТА СТРАВИ НА ЗАМОВЛЕННЯ ARROCES Y PLATOS POR ENCARGO
-
ARROZ A BANDA DE MARISCO (2,4,14)
-
RACIÓN DE PAN POR PERSONA (1)
-
RACIÓN DE TOMATE Y ALL I OLI (3)
-
ОЛИВКИ
1,50 EURACEITUNAS
ДЕСЕРТИ POSTRES
-
FLAN DE HUEVO CON NATA (3,7)
Яєчний заварний крем, що подається з вершками.
-
BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA (1,3,7,8)
Брауні, що подається з ванільним морозивом.
-
COCA EN LLANDA DE NARANJA CON HELADO DE MANDARINA (1,3,7)
-
МОРОЗИВО
4 EURHELADOS (7) -
МАНДАРИНОВИЙ СОРБЕТ
4 EURHELADO SORBETE DE MANDARINA
СПЕЦІАЛЬНЕ МЕНЮ MENÚ ESPECIAL
-
СПЕЦІАЛЬНЕ МЕНЮ
24,95 EURMENÚ ESPECIAL
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.