Arrosseria Boscà 29
Valensiya · İspanyol · €€€ · 60 yemek · €1 – €30 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi13:00–15:30
- Salı13:00–15:30
- ÇarşambaKapalı
- Perşembe13:00–15:30
- Cuma13:00–15:30
- Cumartesi13:00–15:30
- Pazar13:00–15:30
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
BAŞLANGIÇLAR ENTRANTES
-
CALAMAR A LA ANDALUZA (14)
-
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO “00” CON TOMATE Y AOVE (4)
-
TORREZNO DE SORIA CON ALL I OLI (3)
-
QUESO FRESCO A LA PLANCHA CON CONFITURA DE HIGOS (7)
İncir reçeli ile servis edilen ızgara taze peynir.
-
TORTITAS DE CAMARÓN (4)
-
JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO
Mera besisi domuzlardan elde edilen İberik domuz jambonu.
-
JAMÓN IBÉRICO DE CEBO
-
JAMÓN IBÉRICO DE CEBO Y QUESO MANCHEGO (7)
Manchego peyniri ile servis edilen İberik domuz jambonu.
-
ENSALADILLA RUSA (3,4)
-
CHAMPIÑONES CON FRUTOS SECOS Y REDUCCIÓN DE PX (5,8,12)
Kuruyemiş ve PX redüksiyonu ile servis edilen mantarlar.
-
BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA DE AZÚcAR (1)
SALATALAR ENSALADAS
-
TOMATE DE TEMPORADA CON VENTRESCA DE ATÚN Y PIPARRAS (4)
-
TOMATE DE TEMPORADA CON ACEITUNA GORDAL, MOJAMA Y ESGARRAET (4)
ETLER CARNES
-
CONFIT DE PATO AL HORNO Y FRUTOS SECOS (5,8)
Kuruyemiş ile servis edilen fırınlanmış ördek konfi.
-
SECRETO IBÉRICO CON SALSA ESPAÑOLA (7,12)
İspanyol sosu ile servis edilen İberik domuz secret.
-
CARRILLADA IBÉRICA EN SALSA DE VINO (9,12)
Şarap sosunda hazırlanmış İberik domuz yanağı.
-
MILANESA DE POLLO CON PATATAS (1,3)
Patates ile servis edilen tavuk milanesa.
BALIKLAR PESCADOS
-
ATÚN A LA PLANCHA CON SALTEADO DE VERDURAS Y SOJA (4)
Sote sebzeler ve soya sosu ile servis edilen ızgara ton balığı.
-
EMPERADOR A LA PLANCHA CON VERDURAS (4)
Sebzeler ile servis edilen ızgara imparator balığı.
PİLAVLARIMIZ NUESTROS ARROCES
-
ARROZ SECO O MELOSO DEL SENYORET (2,4,14)
Senyoret usulü hazırlanmış, kuru veya kremsi servis edilen pilav.
-
ARROZ NEGRO CON CALAMAR, GAMBAS Y AJOS TIERNOS (2,4,14)
-
ARROZ SECO O MELOSO DE MARISCO (2,4,14)
Deniz mahsulleri ile kuru veya kremsi servis edilen pilav.
-
ARROZ SECO O MELOSO DE SEPIA, BOLETUS Y FOIE (2,4,14)
-
PAELLA VALENCIANA (POLLO Y CONEJO)
Tavuk ve tavşan ile yapılan Valensiya paellası.
-
ARROZ MELOSO DE POLLO, CONEJO Y CARACOLES
Tavuk, tavşan ve salyangoz ile yapılan kremsi pilav.
-
ARROZ SECO O MELOSO DE SECRETO IBÉRICO Y BOLETUS
-
ARROZ SECO O MELOSO DE CALAMAR, RAPE Y GAMBA ALISTADA (2,4,14)
-
ARROZ SECO O MELOSO DE VERDURAS
Sebzeler ile kuru veya kremsi servis edilen pilav.
-
ARROZ SECO O MELOSO DE CHAMPIÑONES Y BOLETUS
-
ARROZ SECO O MELOSO DE BOGAVANTE (2,4,14)
Istakoz ile kuru veya kremsi servis edilen pilav.
-
ARROZ SECO O MELOSO DE BOGAVANTE Y GAMBA ALISTADA (2,4,14)
-
ARROZ SECO O MELOSO DE GAMBA ALISTADA Y BOLETUS (2,4,14)
-
ARROZ SECO O MELOSO DE PATO CONFITADO, FOIE Y BOLETUS
FIDEUÁS
-
FIDEUÁ DEL SENYORET (2,4,14)
-
FIDEUÁ DE SEPIA, BOLETUS Y FOIE (2,4,14)
Sübye, boletus ve foie gras ile Fideuá.
-
FIDEUÁ DE CALAMAR, RAPE Y GAMBA ALISTADA (2,4,14)
-
FIDEUÁ DE PATO CONFITADO CON AJOS TIERNOS
Ördek konfi ve taze sarımsak ile Fideuá.
PİLAVLAR VE SİPARİŞ ÜZERİNE YEMEKLER ARROCES Y PLATOS POR ENCARGO
-
ARROZ AL FORN EN PAELLA
-
Arroz a banda usulü pilav.
-
ARROZ A BANDA DE MARISCO (2,4,14)
-
ZARZUELA DE MARISCO (2,4,14)
-
ALL I PEBRE DE ANGUILA (2,4,14)
Sarımsak ve biber ile hazırlanmış yılan balığı.
-
RACIÓN DE PAN POR PERSONA (1)
-
RACIÓN DE TOMATE Y ALL I OLI (3)
-
Zeytinler
€1,50ACEITUNAS
TATLILAR POSTRES
-
FLAN DE HUEVO CON NATA (3,7)
Krema ile servis edilen yumurta tatlısı.
-
BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA (1,3,7,8)
Vanilyalı dondurma ile servis edilen brownie.
-
COCA EN LLANDA DE NARANJA CON HELADO DE MANDARINA (1,3,7)
-
PUDING DE ALMENDRAS (1,3,7,8)
-
NATILLAS AL BAILEYS (3,7)
-
HELADO DE TURRÓN (3,7,8)
-
HELADO SORBETE DE MANDARINA
-
Mevsimlik Meyve
€3,50FRUTA DE TEMPORADA
ÖZEL MENÜ MENÚ ESPECIAL
-
ÖZEL MENÜ
€24,95MENÚ ESPECIAL
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.