
Ördek Konfi, Foie ve Boletus ile Kuru veya Sulu Pilav
ARROZ SECO O MELOSO DE PATO CONFITADO, FOIE Y BOLETUS
€20
Arrosseria Boscà 29 · Valensiya
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ53%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağda korunmuş ördek budu, foie gras ve yabani boletus mantarı içeren, kuru veya kremsi olarak servis edilen bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- duck confit
- foie gras
- boletus mantarı
- pirinç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?