Orez uscat sau cremos cu rață confit, foie și boletus
ARROZ SECO O MELOSO DE PATO CONFITADO, FOIE Y BOLETUS
20 EUR
Arrosseria Boscà 29 · Valencia
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez servit fie uscat, fie cremos, cu pulpe de rață conservate în grăsime, foie gras și ciuperci boletus sălbatice.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- rață confit
- foie gras
- ciuperci boletus
- orez
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?