Фермерський голуб, приготований двічі зі спеціями Nebbiolo
Piccione di fattoria in doppia cottura speziato al Nebbiolo
28 EUR
La Badessa · Турин
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки33%
- Жири59%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Домашній голуб, приготований методом подвійного приготування та приправлений спеціями та червоним вином Nebbiolo.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- голуб
- вино nebbiolo
- спеції
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?