Фермерский голубь двойного приготовления со специями Nebbiolo
Piccione di fattoria in doppia cottura speziato al Nebbiolo
28 €
La Badessa · Турин
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки33%
- Жиры59%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Домашний голубь, приготовленный методом двойного приготовления и приправленный специями и красным вином Nebbiolo.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- голубь
- вино Nebbiolo
- специи
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?