Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Hodowlany gołąb podwójnie pieczony z przyprawami Nebbiolo

Hodowlany gołąb podwójnie pieczony z przyprawami Nebbiolo

Piccione di fattoria in doppia cottura speziato al Nebbiolo

28 €

La Badessa · Turyn

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko33%
    33%
  • Tłuszcz59%
    59%
  • Węglowodany8%
    8%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Hodowana w gospodarstwie gołębica przygotowana metodą podwójnego gotowania i doprawiona przyprawami oraz czerwonym winem Nebbiolo.

Kuchnia
Włoska (piemoncka)
Pochodzenie
Piemont, Włochy

Typowe składniki

  • gołębica
  • wino nebbiolo
  • przyprawy
  • masło

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: La Badessa