Dvaput pečen domaćin golub sa začinima u Nebbiolo vinu
Piccione di fattoria in doppia cottura speziato al Nebbiolo
€ 28
La Badessa · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini33%
- Masti59%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Uzgojena domaća golubica pripremljena metodom dvostrukog kuhanja i začinjena začinskim biljem i Nebbiolo crvenim vinom.
- Kuhinja
- Italijanska (Piedmontese)
- Porijeklo
- Piemonte, Italija
Tipični sastojci
- golubica
- Nebbiolo vino
- začini
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?