
Дует перепелок
Duett von der Wachtel
17,90 EUR
Stuttgarter Ratskeller · Штутгарт
Дует перепелок з пюре з кольрабі, радіккіо та перцевим капустом.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки33%
- Жири55%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що включає перепелок, приготованих двома різними способами, які подаються з пюре з кольрабі та квашеною капустою з перцем.
- Кухня
- Сучасна європейська
Типові інгредієнти
- перепелка
- кольрабі
- радіккіо
- квашена капуста
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?