Duet od kvoka
Duett von der Wachtel
€ 17.90
Stuttgarter Ratskeller · Štutgart
Duet od kvoka sa pireom od kolabrabi, radicchiom i kiselim kupusom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini33%
- Masti55%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo koje sadrži kvokice pripremljene na dva različita načina, posluženo uz pire od kohlrabija i kiseli kupus začinjen paprom.
- Kuhinja
- Moderna europska
Tipični sastojci
- kvokice
- kohlrabi
- radicchio
- sauerkraut
- papra
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?