Duet z przepiórki
Duett von der Wachtel
17,90 €
Stuttgarter Ratskeller · Stuttgart
Duet z przepiórki z purée z pasternaku, radicchio i kapustą pieprzową.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko33%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z przepiórką przygotowaną na dwa różne sposoby, podawane z puree z kolumbii i kapustą kiszoną o smaku pieprzu.
- Kuchnia
- Nowoczesna europejska
Typowe składniki
- przepiórka
- kolumbia
- radicchio
- kapusta kiszona
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?