Duet de prepeliță
Duett von der Wachtel
17,90 EUR
Stuttgarter Ratskeller · Stuttgart
Duet de prepeliță cu piure de kolrabi, radicchio și varză iute.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine33%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare cu prepelițe preparate în două moduri diferite, servite alături de piure de kohlrabi și sauerkraut aromat cu piper.
- Bucătărie
- Europeană Modernă
Ingrediente tipice
- prepeliță
- kohlrabi
- radicchio
- sauerkraut
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?