Яблуко – селера – лючевка / Маскарпоне / Мигдаль

Pomme – Céléri branche – Livèche / Mascarpone / Amandes

12 EUR

Яблуко, селера та лючевка подаються з маскарпоне та мигдалем.

Харчова цінність

≈ 350 ккална порцію близько 200 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Унікальний десерт, що поєднує яблуко з пікантними нотками селери та любистку, подається з вершковим маскарпоне та мигдалем.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Франція

Про класичну страву Pommé. У закладі подають власну версію.

Джерела: Wikidata (CC0) ·

Вам сподобалася страва?