Смажена фуа-гра з сочевицею та краплею акацієвого меду
Foie gras poêlé aux lentilles avec une pointe de miel d’acacia Gebratene Entenleber mit Linsen - Fried foie gras
23 EUR
Au Gutenberg · Страсбург
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки11%
- Жири79%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Pan-seared foie gras served with a side of lentils and a touch of acacia honey.
- Кухня
- French (Alsatian)
- Походження
- Alsace
Типові інгредієнти
- foie gras
- lentils
- acacia honey
- butter
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?