Smażona wątróbka z soczewicą i nutą miodu akacjowego
Foie gras poêlé aux lentilles avec une pointe de miel d’acacia Gebratene Entenleber mit Linsen - Fried foie gras
23 €
Au Gutenberg · Strasburg
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko11%
- Tłuszcz79%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pan-seared foie gras served with a side of lentils and a touch of acacia honey.
- Kuchnia
- French (Alsatian)
- Pochodzenie
- Alsace
Typowe składniki
- foie gras
- lentils
- acacia honey
- butter
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?